Un curso sobre Herramientas Básicas para el diseño del Producto Turístico Sostenible en Áreas Protegidas, sesiona en la Escuela de Hotelería y Turismo (FORMATUR) con sede en el avileño municipio de Morón, el que se extenderá hasta el próximo viernes día 12 de marzo.

La bióloga Ana Báez Rojas, consultora de la Agencia de Turismo-Conservación Consultores de San José, Costa Rica, ofreció una conferencia donde se refirió a la vinculación de los valores humanos, los principios éticos y a la formación continua del personal involucrado en el sector turístico y la responsabilidad ambiental, económica y social como elementos fundamentales de la sostenibilidad.

En el intercambio con el auditorio, Martha Martínez Rodríguez, profesora de la Escuela de Hotelería y Turismo de Varadero, enunció como una de las principales deficiencias del sector, la falta de reconocimiento e interés de las administraciones respecto a la investigación, aplicación de ecologías limpias y el uso de buenas prácticas del turismo en función de conservar los recursos naturales.

Otros profesionales se refirieron en la sesión inaugural del curso, a la preparación del personal ante las transformaciones del mundo actual, la aceptación y tratamiento adecuado de la diversidad sociocultural y el conocimiento general e integral de la historia del país, como desafíos servicios de excelencia.  (Belkys Benítez González)